豆芽菜炒韭菜豆腐干
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清明到谷雨,这8道菜赶紧吃,润肠养肝增免疫,正当季太好吃鲜嫩的豆芽、粉糯的芋头、酸甜的番茄，还有脆嫩的春笋，都是这个时节最值得品尝的美味。下面就为大家详细介绍这8道应季美食的做法，让你和家人吃得健康又舒心。先从清爽开胃的豆芽炒干豆腐说起。准备绿豆芽300克、干豆腐1张、五花肉50克，再配上一小把韭菜提香。干豆腐切成后面会介绍。
谷雨时节必吃4道养生菜:养肝祛湿强免疫,简单快手鲜味足先来说说豆芽炒干豆腐，这道菜食材常见，做法也不复杂。准备300克绿豆芽、1张干豆腐、50克五花肉，再配上一小把韭菜，葱蒜和小米辣也不能少。干豆腐切丝后先焯水，去掉豆腥味，豆芽洗净，韭菜切段，五花肉切片备用。锅里放少许油，五花肉小火煸炒出油，接着爆香葱蒜和小米辣，把豆芽倒等我继续说。
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假期聚餐忙,常吃这8样“护肝菜”,好吃不贵身体舒坦豆芽炒韭菜准备：豆芽、韭菜、蒜末、干辣椒；盐、生抽。做法： 1. 锅里热油，放蒜末、干辣椒炒出香味。2. 放入豆芽炒软，再下韭菜段。3. 加盐和少许生抽，快速翻炒到韭菜熟了就完成。红烧豆腐食材配料：老豆腐400g、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖1勺、盐适量做法步等会说。
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