冲泡咖啡用牛奶泡还是用水泡喝
吃早饭时长期喝牛奶,身体会有啥变化?医生来揭秘早上喝一杯牛奶，已经成了很多人的习惯，不管是搭配面包、麦片，还是冲泡咖啡，牛奶似乎总是早餐桌上不可缺少的一部分。有人说牛奶是“天然补品”，可以让骨骼更强壮，也有人说牛奶喝多了不好，可能会影响消化、引起过敏，可事实到底是什么？ 如果一个人坚持在早餐时喝牛奶，几年、十还有呢？
咖啡布丁+吐司治愈搭配:高级又简单的早餐攻略晨光透过厨房窗棂，一罐打开的红糖在瓷盘边沿映出琥珀色的光。云南的小粒咖啡带着坚果和巧克力的气息，做布丁再合适不过。取两勺咖啡粉，用开水冲泡后焖四分钟，过滤出清亮的咖啡液。另备小锅，倒入牛奶和红糖，小火加热到糖完全融化，锅边泛起细密小泡时，把咖啡液倒进去搅匀，熄火后面会介绍。
咖啡布丁:醇厚与滑嫩的交融此正是制作咖啡布丁的绝佳时刻——无需烤箱，无需繁杂模具，仅一只小锅、几个玻璃碗，便能将咖啡的醇厚转化为滑嫩的甜点。云南的小粒咖啡，向来散发着坚果和巧克力的气息，极适合做布丁。取两勺咖啡粉，用开水冲泡，焖上四分钟，滤出清亮的咖啡液。另取一碗，将牛奶和红糖倒入小锅，小是什么。
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