怎样做香辣虾_怎样做香辣虾视频教程
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美食推荐:香辣虾干、浓香鲍汁花腩、炒牛肚做法香辣虾干食材明细主料： 明虾适量。辅料： 葱、姜、蒜、料酒、辣椒、油各适量。做法： 1、明虾洗净后剪去虾须，保留头部。蒜切成蒜末。2、明虾沥干，加1勺料酒，1勺生抽，1勺老干妈香辣酱，蒜末混合均匀。因为活虾会跳来跳去，所以盖上盖子摇匀比较方便)腌制半小时。3、腌好的明虾后面会介绍。
在家也能做出超好吃的干锅香辣虾!上周闺蜜来家里做客，一进门就晃着手里的保鲜袋，兴奋地说：“我带了好东西，今天咱们来复刻上次川菜馆吃到的那锅香辣虾！”说起上次吃的那等我继续说。 怎么办？关键是火候！炒香料要用中小火，先炒姜片蒜片(它们耐炒，不容易糊),再放干辣椒和花椒，最后放豆瓣酱。如果看到辣椒有点发黑，赶紧加虾等我继续说。
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美食推荐:果冻蹄髈、银丝香辣虾等菜品制作方法银丝香辣虾特点： 香辣嫩脆。原料： 基围虾200克，土豆丝300克。调料： 干辣椒20克，花椒3克，盐7克，味精7克，大料5克，干淀粉100克，料酒8克，色拉油500克。制法： 1、将土豆细丝加2克盐、2克味精码味，拌入50克淀粉，入漏勺，压成薄饼。2、另起锅，入色拉油，五成热时下漏勺里的薄饼，小火炸好了吧！
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