怎样快速解冻鸡大腿_怎样快速解冻肉方法
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孩子在家学习长胖,妈妈七天不重样饭菜太香!第一款：奥尔良鸡腿饭奥尔良鸡腿饭口味甜鲜，肉质香嫩好搭配，圆白菜口感清脆爽口，营养也很不错，适合大部分人食用。需要准备的原料：鸡腿2根、奥尔良口味调料1份、圆白菜、胡萝卜、生抽酱油、食用油、米饭两碗； 做法：1、把两只鸡大腿解冻，洗净后将里面的骨头剔掉，倒入30g奥尔良说完了。
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炒牛肉别直接下锅!掌握这招,滑嫩不柴鲜香够味在大腿内侧，肉质同样细嫩。买牛肉时记得挑纹理清晰、颜色鲜红的，新鲜度一眼就能看出来。冷冻肉的话，一定要彻底解冻，还得用厨房纸把水分后面会介绍。 等边缘微焦再快速翻炒，全程别超过1分钟，反复翻动会让肉汁都流失掉。配菜和调味能让牛肉更香。经典的搭配可以用青椒，选薄皮的螺丝椒，干后面会介绍。
保存大虾别直放冰箱!一招让虾放多久都像刚买的心疼得直拍大腿——这哪是省钱，简直是暴殄天物啊！今天就跟大家分享海鲜摊主不外传的保鲜秘诀，学会这招，冷冻半年照样Q弹鲜甜。为什么直接冻虾等于"毁虾"? 鲜虾含水量高达75%,直接冷冻时，细胞内的水分会结成粗大冰晶，刺破细胞壁。等解冻时，鲜味物质随着汁液流失，肉质自然变得说完了。
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