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从食材到餐盘,全链条守护幼儿舌尖安全 | 新京报快评幼儿园食品安全实行园长负责制,应当依法配备食品安全总监、安全员,并严格落实“日管控、周排查、月调度”制度机制。同时,幼儿园食品安全涉及环节多,规定围绕供餐模式选择、食材采购验收、加工制作过程控制等关键环节,都逐一明确了责任要求。应当说,从食材到餐盘,整个幼儿园还有呢?
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幼儿园午餐藏猫腻?家长晒出餐盘照片,网友吵翻了最近上海普陀区几位家长的朋友圈炸了锅——有人晒出孩子幼儿园午餐的餐盘照片,虾仁炒蛋里的虾仁泛着青黑色,凑近闻还有股哈喇味。更让人气愤的是,校方不仅没主动说明情况,直到家长集体投诉后才含糊其辞地说“个别批次食材问题”。这事儿在家长群里一发酵,很快就冲上了热搜等会说。
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霍启刚郭晶晶一家五口在贵州食堂就餐,三个小孩自己拿餐盘打菜而是选择与孩子们一起,体验最真实的生活。在打饭的环节,霍启刚和郭晶晶充分尊重孩子们的自主选择。大儿子霍中曦已经颇有主见,他自己拿着餐盘,认真地挑选着自己想吃的菜。他并没有因为可以随意取用而贪多,而是秉持着适量的原则,拿取的分量恰到好处,充分展现了良好的节俭意等我继续说。
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