正宗蒜蓉粉丝蒸金针菇调料
秋天多吃蒸菜好处多,10分钟搞定,少油少盐不上火每次不知道吃什么的时候，我家餐桌上总会出现这道菜——蒜蓉金针菇肉末蒸粉丝。说起来它的配料都是厨房常备的，肉末、金针菇、粉丝，再加上一些调味料，简单却总能带来意想不到的惊喜。这道菜的食材搭配看似普通，实则暗藏玄机。肉末提供优质蛋白质，金针菇富含膳食纤维和多种氨后面会介绍。
美食推荐:羊肉萝卜香锅、时蔬煲仔骨、糟煎鱼片做法羊肉萝卜香锅原料： 山羊肉2千克，金针菇、肉丸子、粉丝、茶树菇、萝卜各1盘，香菜25克。调料： 菜子油300克，熟羊油40克，姜丝25克，大葱节150克，糍粑辣椒50克，豆瓣酱、料酒、蒜蓉各30克，A料(花椒10克，八角5克，草果、山柰、砂仁、桂皮、茴香、香叶各3克),白糖2克，盐、酱油、味精各小发猫。
原汁原味蒜蓉粉丝海鲜煲,吃过一次爱上,学到就赚到真香在吸饱蒜香的粉丝堆里舒展身姿，这道蒜蓉粉丝海鲜煲便成就了最质朴的鲜味哲学。无需繁复调料，只需遵循食材本真，便能烹出一锅让味蕾跳舞的滨海风味，快来一起试试吧。食材准备：鲜味四重奏主料(2-3人份): 基围虾300g(选壳薄发亮的活虾) 花蛤250g(选壳紧闭无破损的) 金针菇150g(说完了。
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