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醒面10分钟!农家韭菜盒子不破皮不露馅,柔软鲜香超上头每次早上赶时间,就想整个上手的家常饭,韭菜盒子绝对是我的首选。以前总做不好,要么皮硬要么露馅,直到跟着我妈学了农家做法才开窍。今天就把这个省时又好吃的法子分享给你们! 我妈做韭菜盒子有几十年了,小时候农村逢集,她总会烙上一摞,我能蹲在灶台边连吃两个。她说这菜最讲说完了。

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赶大集|皂河大集,长街上有浓浓的苏北年味!新华社记者黄培锋摄逢集是农村固定的赶集日,商贩约定好每隔几天在同一个地方摆摊卖东西,周围的老百姓也会在这个日子前来购置物品、聊天、凑热闹。皂河镇的逢集便是在每月农历日尾数“三、五、八、十”的日子开市。“一般会有500多个摊位,不仅是皂河镇,周边其他乡镇的群好了吧!

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这3种豆腐别乱吃,没营养还可能影响健康!豆腐大家都爱吃,便宜又方便,煎炒炖都行,我小时候家里穷,最盼着逢集买一块豆腐,回去炖点白菜,那香味现在都忘不了。不过我跟你说句掏心窝等会说。 为了延长保存时间,会用不合适的方式处理,豆香味被盖住了,反而透出酸腥味。这样的豆腐,就算便宜也别贪。中医讲究一个清气,食物本身要干等会说。

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