辣椒什么时候传入中国四川的_辣椒什么时候传入中国
辣椒明朝时才传入中国,那么明朝之前的四川人湖南人吃什么?四川人、湖南人吃辣是几千年的“出厂设置”，其实这是个天大的误会。在中华美食浩荡五千年的长河里，辣椒掌管味蕾的时间仅仅是最后这三等会说。 再加上从战国时期就从东南亚传入的姜，这“三驾马车”完美地构建了一个没有辣椒的辛辣宇宙。然而，历史的转折点往往发生在不起眼的角落等会说。
中国34省市哪里人最能吃辣?网评这10个地方上榜,几乎顿顿不离辣椒并非中国本土作物，明朝万历年间才传入中国，最初仅作为观赏植物。康熙年间《思州府志》记载“土苗以辣代盐”，标志着中国人吃辣的起点。随着移民迁徙和饮食文化融合，逐渐形成“贵州人辣不怕，湖南人不怕辣，四川人怕不辣”的说法。以下是网评最能吃辣的10个地方及其特色： 等我继续说。
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素味小菜辣炒香干,解馋味美,是绝佳下饭菜!起源于中国汉代，最初是作为祭祀用的食品，后来逐渐演变为民间的美味佳肴。据《齐民要术》记载，香干的制作工艺在南北朝时期已相当成熟，而到了明清时期，香干已成为江南地区不可或缺的食材之一。辣炒香干的流行，与四川、湖南等地的辣文化息息相关，辣椒自明朝末年传入中国后，很说完了。
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