怎样做香芋扣肉才最正宗最好吃

香芋扣肉怎么做才好吃?这样蒸出来扣肉,肉皮朝上,更容易让人食欲大增。调味: 在碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、姜末、蒜末等调味料,再加入少许清水,使其均匀地渗透到肉和芋头中。蒸制: 将摆好盘的香芋扣肉放入蒸锅中,大火蒸1.5-2个小时,直到肉和芋头软烂入味。蒸制时间的长短取决于肉块的后面会介绍。

秋日里的香芋扣肉 —— 芋香软糯,肥而不腻秋风送爽,正是芋头丰收的时节。此时的芋头口感绵密细腻,最适合搭配五花肉来一道经典的香芋扣肉。肥瘦相间的五花肉经过蒸制,油脂渗入芋头,令其更显软糯醇厚;芋头则以独特的粉香中和了肉的油腻,让整道菜肥而不腻、入口即化。餐桌上掀开扣碗的一刻,香气扑鼻,肉香与芋香交织,是好了吧!

╯▽╰

(^人^)

家宴必备硬菜!香芋扣肉软糯香甜,入口即化大家好,你们的家宴上一般都会安排上什么硬菜呢?家宴是招待亲朋好友的最高礼节,可不能随随便便就做一些简单的菜,待慢了自己的客人和朋友。我推荐一款特别适合安排在家宴的硬菜,香芋扣肉,软糯香甜,入口即化,属于老少皆宜的美味。在我的家乡广西,逢年过节或者酒席家宴,必须要安等我继续说。

原创文章,作者:天津 专业三维动画制作①经验丰富②用实力说话,如若转载,请注明出处:https://www.bbsmedia.cn/j6eoaq2l.html

发表评论

登录后才能评论