豆浆机怎么做豆腐脑_豆浆机怎么做豆腐脑家常做法
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自己做豆腐脑原来这么简单呀,细腻柔嫩,真好吃,以后再不用买了泡太久会让豆浆有股怪味。煮豆浆时要不停搅拌，把表面的浮沫撇掉，这样豆腐脑看起来更干净。凝固剂的量也要掌握好，放多了豆腐脑会硬邦邦的，放少了又凝不起来，多试两次就能找到合适的量。凝固好的豆腐脑想怎么吃都行。喜欢甜口的淋上红糖浆，撒点葡萄干和花生碎；爱吃咸的就加等会说。
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自制豆腐脑太好吃,一顿炫三碗!我们将介绍如何自制豆腐脑，并附上所需的配料表。所需材料： 干黄豆200克清水1000毫升豆腐凝固剂1包(约15克) 温水50毫升榨菜适量香葱适量辣椒油适量醋适量制作步骤： 将干黄豆提前浸泡6-8小时，直到完全软化。将泡好的黄豆放入豆浆机中，加入清水，启动豆浆机，煮至豆浆细后面会介绍。
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不同豆类功效各异,5种豆类美食做法快收藏!黄豆具有降压降脂功效，其推荐做法为豆腐脑。打豆浆时，200克黄豆提前一晚泡发至无硬芯，加4倍清水用豆浆机打成豆浆，再用细纱布多过滤几遍，滤掉豆渣。接着小火慢熬豆浆，撇净浮沫，熬熟后晾凉至85度左右。按一斤豆浆2克内酯的比例，将内酯用温水化开，缓缓冲入豆浆，静置15分钟使其好了吧！
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