莲藕怎么做不拉丝_莲藕怎么做给宝宝吃
冬天馋这碗汤!排骨软烂莲藕拉丝,喝完全身暖快学!今天必须给你们推荐我家冬天上桌率最高的一锅汤——莲藕花生排骨汤！排骨炖得酥烂脱骨，莲藕粉糯到能拉丝，汤头又鲜又甜，一碗下肚，从喉咙暖后面会介绍。 怎么炖都没腥味。技巧2:莲藕下锅前，先泡“盐水澡”莲藕去皮切滚刀块后，立刻放进淡盐水里浸泡5-10分钟。这么做能防止它氧化变黑，炖出来后面会介绍。
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湖北莲藕排骨汤,粉藕拉丝汤清甜#秋日正当食莲藕块饱满圆润，带着一丝丝的粉色，那是煨制过程中莲藕中的淀粉溶解出来的颜色。排骨酥烂软糯，散发着诱人的肉香。轻轻地吹一口气，舀起一勺汤，慢慢地品尝。汤味清甜，带着莲藕的清香和排骨的肉香，入口醇厚，回味无穷。最令人惊喜的，莫过于那藕断丝连的拉丝了。用筷子夹起一块莲还有呢？
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年夜饭凉菜C位!粉糯香甜糯米藕,简单几步轻松做吃起来每一口都软糯拉丝。先把糯米提前泡上三四个小时，让它吸足水分，蒸出来才会饱满不夹生。莲藕洗干净后，把一头切下来当盖子，另一头不用切，这样灌糯米的时候就不会漏啦。灌米的时候别着急，用筷子把糯米一点点往孔里塞，边塞边轻轻敲敲藕身，让米粒之间没有空隙，最后用牙签把等我继续说。
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