怎么做蒸蛋糕才会又软又蓬松
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搅一搅就能做,这蒸蛋糕简单到没朋友!念叨一周想吃蒸蛋糕,今天终于有空,给家里的小馋猫安排上!这次做的蒸蛋糕,方法特别简单,口感却一点不含糊——香甜绵软,湿润又蓬松。不信?你们看看这出炉的样子~ 第一步:制作基础面糊1.混合湿料: 盆中打入两个常温鸡蛋,加入40克白糖、10克清水(或牛奶)。用打蛋器充分搅拌,无需小发猫。
我家电饭煲快累瘫!一次成功的电饭锅蒸蛋糕!每次馋蛋糕都不想折腾烤箱,还好我家4L电饭煲能顶上——这次又用它做了一锅,刚开盖就飘出蛋香味,蛋糕蓬松得轻轻按一下能回弹,大人小孩围着尝,没一会儿就少了一半,感觉电饭煲都快被我用“累”了。选这些食材,就是为了“简单还好吃”: 190g低筋面粉是关键,我选的细腻款,和面糊小发猫。
小博美洗完澡萌化主人,像刚出炉的港荣蒸蛋糕!整个身子柔软蓬松,仿佛是一块刚出炉的蒸蛋糕,溅到了棉花堆里,又滚了几圈。它浑身散发着让人想捏一捏的感觉,完全像一个糯米团子做的小狗好了吧! 这就是他们家的"蒸蛋糕",无论怎么样,这份可爱是属于他们的。另一个网友也提到,他们家的球形小博美即便不洗澡也很萌,洗完后更是美丽动人好了吧!
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