怎样做腊猪蹄好吃家庭做法
美食推荐:笋尖炖腊猪脚等三道佳肴制作方法锅内下菜油放和蒜子倒入压好的腊猪脚，放入南瓜泥和家乐鸡精。出锅放炒好的青红辣椒段即可。烹饪要点：腊猪脚一定要多冲几次去除盐味，不然会咸。薄荷羊肉食材： 羊腿肉200克、薄荷叶20克、孜然面、辣椒面、味椒盐。做法： 1、羊肉切片后加入精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴后面会介绍。
美食推荐:酒卤羊腿、腊猪脚炖湖藕、海底世界做法做法： 1.将小羊腿洗净，去净残毛，刮洗干净，砍成两块，氽水捞起待用。2.锅放火上，加入油烧五成热时，加入各料炒香，加入料酒、红卤水烧开，加入羊腿卤熟，捞起，冷却切片入盘成菜。操作关键： 羊腿要治净，卤制用小火，卤入味；捞起切片要均匀。腊猪脚炖湖藕原料： 湖藕1000克、腊猪脚500克后面会介绍。
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美食推荐:腊猪蹄烧老鹅等三道佳肴制作方法腊猪蹄烧老鹅原料： 老鹅500克，腊猪蹄150克，猪五花肉50克，苦瓜300克，四季豆100克，二荆条辣椒节20克，美人椒节20克，子姜100克，青花椒30粒，小米椒30克。调料： 豆瓣酱50克，藤椒油50毫升，料酒、味精、鸡精、胡椒粉、菜油各适量。制作： 1、把老鹅斩成6厘米长、3厘米宽的块，冲净血后面会介绍。
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