怎样做腊鱼才好吃_怎样做腊鱼腊肉才好吃
美食推荐:干锅排骨虾、凉拌猪皮、风干腊鱼制作方法风干腊鱼主料： 草鱼15斤。配料： 食盐100克、生抽100克、辣椒粉80克、高度白酒30克、花椒20克。做法： 1、选择购买稍大一点的草鱼，买回来后收拾干净，根据个人喜好选择是否保留鱼头和鱼尾，收拾干净后，清洗干净，控干水分，备用。2、把收拾好的鱼，根据大小看是否要改刀，鱼肉厚的后面会介绍。
腌腊鱼,很多人“第一步就废了”,想要腊鱼好吃不发臭,4个要牢记,尤其...腌制腊鱼要掌握的技巧更多，很多人腌制后的腊鱼不入味，带着刺鼻的腥味，甚至在腌制的过程中就发生变质，长毛，发霉，最后白白糟蹋，正因如此今天，我今天就来给大家分享腌腊鱼的技巧，想要腊鱼好吃不发臭，4个关键点要牢记，要是你还不知道的话，现在就一起跟着内容来看看吧！腊鱼是咱中国小发猫。
湘式腊鱼新做法,不煎不炸,咸香入骨超好吃以前湖南人家家都会做腊鱼，" 现在年轻人买现成的，哪懂得守着屋檐等鱼风干的那份期待啊！"他掀开蒸锅的瞬间，咸香混着酒香扑面而来，窗外的湘江正好传来汽笛声，仿佛整条江都浸在这口年味里。偷偷告诉你个小秘诀： 蒸过鱼的汤汁别倒，拌面条吃特别香！ 看完馋得坐不住的朋友，快来评论是什么。
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不用煎不用炸!湘式腊鱼这样做,咸香入骨超好吃以前湖南人家家都会做腊鱼，" 现在年轻人买现成的，哪懂得守着屋檐等鱼风干的那份期待啊！"他掀开蒸锅的瞬间，咸香混着酒香扑面而来，窗外的湘江正好传来汽笛声，仿佛整条江都浸在这口年味里。偷偷告诉你个小秘诀： 蒸过鱼的汤汁别倒，拌面条吃特别香！ 看完馋得坐不住的朋友，快来评论后面会介绍。
冰箱放了一年的腊肉香肠还能吃吗?早知道早长学问!年底马上就要到了，也到了一年一度腌腊肉腊鱼，灌香肠的季节！很多人都在家里准备腊肉香肠，在过年的时候好吃！ 不过也有很多朋友发现，在冰箱里还有一些去年做的腊肉和香肠，都过了一年了还没吃完！倒是一直都在冰箱冷冻层放着，冻得硬邦邦的，中间也没拿出来过。今年猪肉那么贵，有很后面会介绍。
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